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腦中風是成年人常見的腦病變疾病！究竟中風前兆有哪些以及是怎麼引起的？它其實主要是 腦血管發生障礙，這些潛在症狀有一天突然發作，使人的意識功能和手腳運動機能發生障礙所致。彰化基督教醫院神經內科主任巫錫霖便指出，發生的原因主要分為 「腦梗塞」及「腦出血」兩種，一個是由於血流不足致病、一個是腦部出血引起。他還指出，近年罹患「腦梗塞」腦中風的病例有逐年攀高之勢，主要是因為個人生 活習慣及飲食改變的緣故。

根據統計，約有百分之九十以上的腦中風病人有高血壓疾病。巫醫師說，中風病患通常發生在年齡六十五歲以上，高血壓是致病原因之一，另外像心臟病（如風濕性心臟病、冠狀動脈硬化心臟病、急性細菌性心內膜炎、心律失常、心肌梗塞等）、糖尿病、高血脂或者過於肥胖的人，都是高危險群。至於高血壓病患因為罹患比例甚高，必須依照醫生指示服用降血壓藥，才可降低罹患中風的機率。

當中有所謂的「暫時性腦缺血」（TransientIschemicattack， 簡稱TIA），也就是一般人常說的「小中風」。巫錫霖指出，程度的輕重與腦血管缺血或出血範圍大小有關，範圍擴大就變成一般常說的「中風」了。通常，「暫 時性腦缺血」有半邊無力、突然說不出話、視力模糊、暈眩、走路不穩等症狀，不過這種腦血管阻塞只是短暫現象，細胞還不至於壞死，只要血路恢復暢通，細胞獲 得氧氣和養分供應，類似中風的症狀就會消失。

因為血管病變的部位不同，表現出來的中風徵兆及症狀也不盡相同，但基本上有下面幾種徵兆：

1. 病人同一側的上下肢體和臉部會出現無力或麻木感，不過意志大多清楚，經過治療後少部分人會完全康復，大部分人則會留下程度不一的殘障情況；還有一部分患者在發病之初雖然也接受治療，但是病情仍持續加重，甚至有生命危險。


2. 部分病情比較嚴重的患者，在發病之初就出現神志不清，甚至昏迷的現象，雖然也有半邊肢體無力或麻木感，但家屬很少注意到，這類病人的死亡率通常比較高。


3. 「暫時性腦缺血」患者的肢體無力或麻木感雖然只持續幾分鐘就恢復，但發病後幾天內可能會反覆發作，如果患者和家屬稍不留意，可能會延誤治療時機，最後變成腦死也有可能。

中風來得很快，一旦發生會讓很多人措手不及。但根據統計，約有百分之七十的病人在發病前其實已有早期前兆信號出現。除了了解自己或週遭親友是否腦中風高危險因子外，還要時時提高警覺，觀察中風前兆有哪些及早預防：

1. 眩暈或頭痛


2. 嘴歪眼斜


3. 肢體麻木無力


4. 視力模糊或失明


5. 舌根發硬、說話不清楚甚至失語


6. 聽不懂別人說的話


7. 吞嚥困難


8. 精神疲乏或性格驟變


9. 無原因的嗜睡

腦中風是腦血管意外，是腦細胞突然失去重要的血液和氧氣供應，從而失去說話、走路、呼吸等功 能。當一根動脈突然被阻塞或爆破，就會導致中風。大多數是由於動脈被血凝塊堵塞(血凝塊在心臟內或身體其他部分形成)或被動脈壁上逐漸形成的斑塊及其他脂 肪沉積物堵塞。動脈爆破可因血管壁的薄弱處破裂而發生。少數情況下，腦動脈破裂是因為有先天性畸形。每個人都有機會發生但好消息是－－大多數的中風可以通 過減少危險因素和認識病狀而防止。

中風飲食注意

• 多吃高纖維質食物，例如麥皮、水果、豆類等，有助降低膽固醇水平。進食高纖維食物亦必須多喝水分，以防止水分不足而導致排便困難。


• 避免進食高飽和脂肪的食物，例如臘肉、雞翼、肥肉、雞皮、牛油、豬油、雪糕、忌廉蛋糕、沙律醬、中國禮餅等。


• 減少進食高膽固醇的食物。


• 避免過鹹或過甜的食物，飲食均衡，保持適中體重。


• 適當烹調方法能降低脂肪


• 雖然你可能已選用不含膽固醇過高的植物烹調，然而油量攝取若多於需要時，在身體內亦會轉化為脂肪積聚，所以必須適量限制。煮食時，應盡量使用蒸、炆、炖、焗、烚、白灼、少油快炒等方法。此外，使用微波爐及易潔鑊等亦能有效減少脂肪的用量。


• 如果患者要服食薄血藥便要限制進食含維他命Ｋ的食物。

腦中風不再是世界末日！只要勇敢面對勤於做復健，縱使未必百分百復元，也有恢愎照顧自己作息 能力的機會。及早施以中風復健治療，可以讓病人學習正確的功能性動作和技能，從而儘快恢復病患日常生活的自我照顧，甚至就業能力，回歸社會生活中。病患從 突發性中風到逐步進行復健，過程雖然艱辛，但是只要意志力堅定，積極進行物理治療，那麼復元的機率也大大提高。