●根據一份研究，每周只要吃幾次番茄，罹患憂鬱症的機率就可能減半。 英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，由天津醫科大學牛凱軍博士率領的大陸與日本研究團隊，分析了將近1000名70歲以上男女的心理健康紀錄及飲食習慣。
研究結果顯示，相較於每周吃不到一次番茄的人，每周吃二到六次番茄的人，罹患憂鬱症的機率減少46%。根據研究，每天吃番茄則可減少罹患憂鬱症機率52%。但研究發現，其他水果和蔬菜並沒有帶來相同益處。
高達20%的人在一生中某個時刻會受憂鬱所苦，而女性患者又多於男性。老年人因健康狀況惡化、喪失親友和寂寞，心情容易受到影響，因此是憂鬱症的高風險群。番茄含豐富抗氧化物質茄紅素，與減少前列腺癌和心臟病發機率有關。
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