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慢性支氣管炎難好,可藉由吃潤肺止咳的食物來漸漸改善。

多吃止咳平喘食物

選擇清淡食材是第一要訣,如白菜、菠菜、油菜、白蘿蔔、胡蘿蔔等,再來便是要多吃一些止咳、平喘、祛痰、溫肺的食品,如枇杷、山藥、栗子、百合、海帶、紫菜等。多吃黃豆及豆製品,當中含有人體需要的優質蛋白,也可補充身體損耗的營養,又不會有增加痰液或體內上火的缺點。

避免補品與刺激食物

刺激性食物,舉凡生冷、過鹹、辛辣、油膩及菸酒等刺激性物品,都不宜多吃,一來重口味的食物易上火對氣管不好;二來吃太多補品如人參、鹿茸等也容易生痰,使胸悶氣急更甚。

推薦食譜:蜂蜜白蘿蔔

做法:白蘿蔔1個,洗淨切成小塊,加適量蜂蜜攪拌均勻,裝入玻璃瓶內靜置,等白蘿蔔出汁後,就可飲用汁與吃白蘿蔔塊。每天食用3次,連吃23日即可見效。

白蘿蔔屬於微寒食材,具有生津止咳、補腎益氣之效;而蜂蜜性味甘平,能補肺潤燥、消炎止咳,並且蜂蜜還有殺菌與鎮靜功效,能緩和咳嗽症狀。蜂蜜加上白蘿蔔,潤肺止咳效果更佳,較適用於風寒咳嗽痰多、發熱、喉嚨腫痛者。