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冷凍肉解凍返鮮小竅門
一、大家都知道經過冷凍的肉沒了新買時的新鮮。
二、那麼怎樣讓冷凍的肉返鮮呢?
三、切5-6片生薑放入大碗中,倒入水浸泡5分鐘。將肉放入薑水中,用薑水來為凍肉解凍。
四、用薑水解凍的肉,味道鮮美,肉質嫩滑。
網路上流傳好方法,特推薦給大家。大家可以試試噢!!
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