太實用啦!你一定用得上的日常生活常識1
01 、巧刮魚鱗:將魚裝一較大塑膠袋裏,放到案板上,用刀背反復拍打魚體兩面的鱗,然後將勺伸入袋內輕輕地刮,魚鱗即可刮淨,且不外濺。
02 、鮮蛋與生薑、洋蔥不能混放,生薑和洋蔥有強烈氣味,易透進蛋殼上的小氣孔,使鮮蛋變質。糧食與水果混放,則水果易乾癟、糧食易黴變。
03 、巧煮麵條:煮面時在水面加一湯匙油,麵條就不會沾了,還能防止麵湯起泡沫溢出鍋外。
04 、買肉常識:看肉色,新鮮肉肥肉乳白,瘦肉粉紅。如肥肉發黃或肉呈黑紫色有淤血,不能要。含瘦肉精的肉則特別鮮亮,色澤紅豔。
05 、煮掛麵時不要等水沸再下,當鍋底有小氣泡往上冒時就可下麵,攪幾下蓋鍋煮沸,適量加冷水,再蓋鍋煮沸即熟。這樣煮出的面,面柔而湯清。
06 、毛巾科學消毒法:將毛巾先用開水煮沸10分鐘左右,再用肥皂洗滌,然後用清水充分洗淨,最後將毛巾折疊好放入微波爐中,加熱5分鐘。
07 、將白菜幫葉切斜片,鍋內油熱後放花椒10粒左右,炸黑後放白菜,緊跟將一小酒杯米醋入鍋,翻炒後勾澱粉少許,此菜有助防流感。
08 、亮光可以幫助你早起,在床頭準備一盞明燈,鬧鐘一響就打開,堅持下去,有一天你會發現,每天起床後你都會精神奕奕。
09 、9種讓你笑容綻放的食物:芹菜、乳酪、綠茶、洋蔥、香菇、芥末、無糖口香糖、薄荷、水;常食這些食物可消除口臭、防止蛀牙。
10 、背陰客廳的“亮”招:補充人工光源。廳內色調統一,忌沉悶。選白櫸、楓木飾面啞光漆傢俱並合理擺放。地面磚宜亮色,如淺米黃色光面的。
11 、識別假蜂蜜:在蜂蜜中加入少量冷開水,也可滴幾滴碘酒或酒精,如滴入物呈紫、綠或紅褐色的,就是假蜂蜜。
12 、頭皮屑過多可通過飲食改善。多吃鹼性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等;多吃含維生素B2、B6食物,如動物肝、腎、心、奶類、蛋黃、麥胚等
13 、挑選瓷器餐具時,用食指在瓷器上輕輕拍彈,如發出清脆的罄一般的聲響,表明瓷器胚胎細膩、燒制好,如拍彈聲發啞,則有破損或瓷胚質劣
14 、枕頭應有一定彈性,但過強也不好,頭部不斷受到外加的彈力作用,易產生肌肉疲勞和損傷。如彈簧枕、氣枕等,都不能算是有利健康的枕頭
15 、鑒別香油:純正香油色澤透明鮮亮,不純香油有混濁物。冰箱中低溫存放24小時後,純正香油保持晶瑩剔透液體狀,不純香油則有明顯結晶。
16 、表面多刺、多斑、釉質不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補過後也不宜做餐具
17 、冬季當心“低熱燙傷”!熱水袋內水溫不要太熱,熱力表面不要直接貼近皮膚。糖尿病人或末梢感覺神經遲鈍者及嬰幼兒最好不用熱水袋取暖
18 、挑選熟透的番茄,將柿肉挖出,攪拌均勻,敷在眼睛上,約十分鐘後用濕毛巾擦掉。此法可淡化黑眼圈,同時還可延緩眼周皮膚的老化。
19 、蘋果的另類療效:治療頭痛!頭痛時,把蘋果磨成泥狀,塗在紗布上,貼在頭痛部位,頭痛症狀可減輕。
20 、減少電腦傷害策略:連續工作1小時後應休息十分鐘左右。室內光線要適宜,且保持通風乾爽。注意正確的操作姿勢。保持皮膚清潔。
21 、蘋果的另類療效:消除口臭!用蘋果汁刷牙,可消除口臭,還可保持牙齒潔白,但切記刷完後要再用牙膏刷一遍牙。
22 、用大號針頭的廢舊注射器,把膠水或其他無色、無腐蝕、流動性較好的粘合劑,均勻適量注入西服的氣泡處,再熨幹、熨平,西服會挺括如初
23 、開啟幹白葡萄酒的軟木瓶塞:將酒瓶握手中,用瓶底輕撞牆壁,木塞會慢慢向外頂,當頂出近一半時,停,待瓶中氣泡消失後,木塞一拔即起
24 、仰臥位是護送急症病人的常用體位。如病人處於昏迷狀態,還應將其頭部偏向一側,以免咽喉部分泌物或嘔吐物吸入氣管,引起窒息。
25 、毛巾常洗且每隔一段時間用肥皂、洗衣粉或堿液煮沸數分鐘,可防發硬。煮沸時毛巾應全部浸水中,以免與空氣接觸發生氧化而降低柔軟度
26 、將急症病人護送醫院時,心力衰竭或支氣管哮喘病人適用坐位;一側肺炎、氣胸、胸腔積液病人適用側臥位,且歪向患側,有利保持呼吸功能
27 、袋裝牛奶冬季或冰箱放置後,其油脂會凝結附著在袋壁上,不易刮下,可在煮之前將其放暖氣片上或火爐旁預熱片刻,油脂即溶。
28 、冬季室內濕度不夠易誘發疾病!家中應配備加濕器,此外,向地上灑些水、用濕拖把每天拖幾次地,或在室內養幾盆水仙花也能增加濕度!
29 、毛衣穿久了,有些部位會磨得發亮,可用醋、水各半的混合液在發亮部位噴灑一下,再洗滌,就可恢復原樣。
30 、辨識鮮魚:鮮魚外表鮮豔、魚體完整無損害、鱗片整齊、眼球清晰、鰓無異味、肌肉堅實有彈性;凍魚除以上要求外,表層要無干縮、油燒狀
31 、巧克力不宜放冰箱中冷存!巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下其表面會結出一層白霜,且極易發黴變質,失去原味。
32 、清洗鑽石:先將鑽飾放盛有溫和清潔劑或肥皂的小碟中約半小時,再用小軟刷輕刷,用自來水沖洗後擦幹即可,沖洗時將水池堵住,以防萬一
33 、市場上的海蟹以梭子蟹為多,也稱槍蟹,優質的槍蟹蟹體暗紫發青,比較重,蟹甲有青白色雲斑,兩尖角無損,四對足硬朗。
34 、很多除油煙機上有油盒,油滿倒掉後,油盒很難清洗,可在乾淨油盒裏先放點水再安在油煙機上,讓油滴在水上,快滿時一倒,油就全出來了
35 、白色毛衣穿舊了會逐漸發黑,將毛衣清洗後放入冰箱冷凍1小時,再取出晾乾,即可潔白如新。
36 、鑽石保養:不要將鑽飾堆放在一起,以免鑲托間相互摩擦刮花;做粗重、劇烈活動時,先將鑽飾脫下;每隔半年送珠寶店作一次專業性清洗。
37 、選擇睡衣:棉質睡衣柔軟、貼身、透氣性能好;睡衣忌色彩鮮麗,淺色有安眠寧神作用;要足夠肥,不能過小或剛剛好,要易穿、易脫。
38 、防止塗料變色:對最易發生變色情況的蟲膠清漆,用非金屬容器盛裝;使用清漆前再加入金粉、銀粉,不要過早加入清漆中存放。
39 、據報導市場上有廢毛髮為原料製成的劣質醬油。消協提醒:合格醬油必須有QS標誌,且標籤規範,標明生產日期、生產廠家、釀造或配製等
40 、不同用途的醬油衛生指標不同,供佐餐用的可直接入口,衛生指標較好的,也可用於烹調,但如果是供烹調用的,則千萬別用於涼拌菜。
41 、專家指出,學生用紙應注意:紙並非越白越好!有些廠家為使紙色更白,加入大量超標的螢光增白劑,該物質含多種致病物,且危害視力!
42 、紙的重量和厚度不是鑒定紙質的標準,劣質原料只須加入適量機油、漂白粉等,就可做出厚紙,而機油含鉛等毒害神經系統物質,危害極大!
43 、辨識駝毛:優質駝毛纖維長、有光澤,毛色有杏黃色、棕紅色、銀灰色、白色等,較差的呈黑色,毛也較粗。假駝毛一般毛纖維短且粗。
44 、辨識駝毛:優質駝毛手感柔軟,富有彈性,乾燥,假駝毛手感和彈性一般較差,有的還有潮濕感;取適量毛浸泡或水煮幾分鐘。假駝毛會褪色
45 、清除黃金飾品污漬:放冷開水與中性洗衣粉調和水中浸泡15分鐘(忌用自來水和偏酸堿洗衣粉),再用軟毛刷輕刷表面,最後用冷開水過清
46 2004、冬瓜五百克、赤豆40克加水兩碗煮沸再小火煨20分鐘,不加或少加鹽,日服2次,利小便、消水腫、解熱毒;慢性腎炎、脾腎虛寒者不宜
47 、春節前四五天菜價最高,可提前儲備蔬菜,如大白菜、捲心菜、芹菜、黃瓜、番茄、冬瓜、胡蘿蔔、青蘿蔔、馬鈴薯、大蔥、生薑、山藥等
48 、不宜提前購買的蔬菜:青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生筍、蘑菇、生菜、油麥菜等,即使溫度適宜,最好也別存放三天以上。
49 、街頭散裝炒貨慎買!看起來有光澤且摸時有油狀物的黑瓜子,很可能表面塗有礦物油,用漂白劑漂過或硫磺熏過的白瓜子、開心果有異味。
50 、購年貨當心“洗衣粉”魚!衛生部門提醒:用甲醛和洗衣粉泡過的海產品顏色偏白,魚的肉與刺粘連較緊,肉質僵硬,入口腥澀,聞之有藥味。
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