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小腦退化…絕好 MCT油

2012 年 07 月 25 日

讀者 Decem：「我的姐姐是位小腦退化的病人，醫生說沒有藥可幫助，病人就像在等時間，全家人也沒有希望，但看了你的專欄上說椰子油對腦退化的人有幫助，真的有點光明。因為太心急，所以希望你能告知如何吃才是最有效。謝謝幫忙。」

椰子油可以治腦退化，是真實的案例，作者是 Dr. Mary Newport，一位美國的醫生，她的丈夫得了腦退化症，由於西醫無法治腦退化，她自己做了不少資料收集的功夫，最後用椰子油把自己的老公治好了。

我從這個線索再尋找，發現美國公眾已經開始了用椰子油治腦退化，而且在網上有分享的案例，最多人推薦的服用方法，是用冷壓椰子油混入MCT油中。可是問題又來了：甚麼是 MCT油？我又做了不少資料收集，原來 MCT油是從椰子油中提煉出來的精華，這兩種油的混合對腦細胞的恢復有更明顯的效果。我問《香港心腦保健會》有沒有 MCT油，他們居然現成有貨，這樣，就為我們的讀者解決了幾個大問題——

1， 腦退化患者有了食療加強版。

2， 由於濕疹、癌症、糖尿、高血壓等慢性病的患者需要不含化學物質的食油， MCT油可以炒菜，不會轉化為脂肪，直接轉化為蛋白質，是最好的煮食油。本來椰子油也可以直接炒菜，但有味道， MCT油沒有椰子的味道。

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!kXv9agOfEQ4v_BkRt3xLtduT3u6bbA--/article?mid=12832