close

娃娃菜炒油豆腐




2011/09/27 19:40


 








 


娃娃菜炒油豆腐


 


材料:娃娃菜1(150g )油豆腐4蒜末1大匙、辣椒1枝、


調味料:雞粉1小匙、米酒1大匙 (雞粉多少隨自己口味調配)


做法:


  1.娃娃菜先用清水洗淨,再切作兩段。


2. 蒜切末,油豆腐切片狀、辣椒切絲備用,


3.鍋中先加入油2大匙炒香蒜末、辣椒加入豆腐片


4.加入娃娃菜及米酒1大匙熗鍋,再加入50cc的水,蓋上鍋蓋悶約1分鐘。


5.最後調味料雞粉1小匙拌勻即可盛盤。









 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 oreokimo 的頭像
    oreokimo

    培迪 的痞客邦部落格

    oreokimo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()