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五香豆乾炒韭菜花
材料:韭菜花300g、五香豆干3片、蒜1粒、辣椒1/2枝、
調味料:雞粉 1小匙、糖1/2小匙
做法:
1韭菜花先用清水洗淨,再切成4公分段狀備用。
2蒜、辣椒切末,五香豆干切絲備用,
3.鍋中先加入油2大匙炒香蒜末、辣椒加入韭菜花略炒。
4.再放下五香豆干炒勻。
5.最後加進調味料拌勻即可盛盤。
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