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麻油蛋炒高麗菜
材料:麻油3大匙、蛋2顆、高麗菜300g、蒜1粒
調味料:雞粉1小匙
做法:
1高麗菜切條、蒜切片備用。
2鍋中先加入麻油3大匙炒香蛋,再放入蒜片。
3.加入高麗菜及100cc的水,蓋上鍋蓋悶約1分鐘。
4.最後加進調味料雞粉1小匙,拌勻即可盛盤。
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