培迪 的痞客邦部落格

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!vV2aHkGRGB5kwm0n8XJFoGE_jeu7ZA--/article?mid=43537

助你好眠的精力湯健康兩點靈2013.2月號《睡好覺90%的病會消失》

助你好眠的精力湯


林青霞有一句名言:「睡到飽，美到老」。
真是一點也不錯，深沉、充足的睡眠是最好的修復大師，不僅能恢復體力，還能修補體質、提升免疫力、舒緩壓力、增強記憶力。常常一夜好眠，醒來精神百倍，雙眼炯炯有神，皮膚水嫩、充滿光澤，那種美是化妝也化不出來的。

還有一說:「一夜好眠治百病」，我深有體會。常常昨晚還病懨懨的，鼻涕直流、咳嗽、頭疼，但一夜好眠，醒來病癥全沒了。記得我有次騎腳踏車急煞車，摔了個扎扎實實的狗吃屎。鼻青臉腫不說，雙手更是傷痕累累，兩隻手臂根本使不出力，連擰毛巾的力氣都沒有。晚上睡覺時，感覺身體到處彷彿有電流在竄，沒想到第二天起床，手居然就自動修復，提、舉、轉、扭全無問題。所以古人說「不覓仙方覓睡方」，夜夜好眠比吃仙丹靈藥都要有益健康。

遺憾的是全台灣有六百萬人口天天因為睡不著而失眠，導致白天打瞌睡、情緒不穩定、憂鬱、壓力、焦慮、應變能力和免疫力降低、記憶力減退、思考力和理解力降低、工作效率下降。為了解決失眠問題，台灣人一年共吃掉一億顆安眠藥，結果是讓身體負擔更重。



那有哪些天然食物能幫我們改善睡眠呢?

想要助眠，就要多吃含有「色胺酸」的食物，「色胺酸」被稱為天然的安眠藥，它可以在體內合成褪黑激素，提升睡眠品質。含有色胺酸的食物，有蛋、五穀雜糧(如小米、大豆)、香蕉、優酪乳、堅果、海藻等。

另外，維生素B群，也能安定神經，具有舒緩效果。維生素B12能維持神經系統健康、消除煩躁不安，富含維生素B12的食物包括動物肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、螺旋藻、甜菜根等。維生素B6能幫助腦中血清素的合成，轉變成褪黑激素，有助於安眠，富含維生素B6的食物包括酵母、小麥、玉米、肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、白菜、綠葉蔬菜等。

鈣具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。鈣質攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。 鈣和鎂並用，是不錯的天然放鬆劑和鎮靜劑。奇異果含有豐富的鈣、鎂及維生素C ，是相當好的助眠食物。另外，多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及豆類可以補充鈣；香蕉和堅果中含有豐富的鎂。堅果中的核桃對神經衰弱、健忘、失眠、多夢有益。

從中醫的觀點，蘋果可以治脾虛火盛，補中益氣，無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所導致的失眠症都有助益。蘋果濃郁的香氣，對神經有很好的鎮靜作用，能催人入眠。睡不著，不妨在床頭放兩顆蘋果。

我常熬煮黑豆用來打豆漿，熬出來的黑豆水，喝起來有淡淡的黑豆香氣，裡面豐富的花青素會讓人產生寧靜與放鬆的感覺，是天然的助眠劑。煮熟的黑豆加五穀米飯和幾顆紅棗一起打成紅棗黑豆漿既能強身、增加腦力、又能助眠唷!



提供2道能幫助你睡好變美的精力湯：
香蕉精力湯、百合薏仁奶漿



香蕉精力湯 (成品約900c.c.，3份)

/食材/
1.豌豆苗   10g
2.苜蓿芽   10g
3.鳳梨     100g
4.蘋果     1顆(約170g)
5.香蕉     1條(約150g)
6.綜合堅果 1大匙
7.冷開水   400c.c.

/作法/
將所有材料置入容杯，蓋緊杯蓋，開機，打40秒鐘，即完成香蕉精力湯。

/說明/
1.香蕉是水果中含鉀量最高的，鎂的成分也很高。香蕉含大量的水溶性纖維，豐富的果膠還可健胃整腸、通便止瀉。更是食物中錳的最佳來源之一，錳與白血球的功能相關，可增強免疫力，並幫助鈣的吸收和利用。香蕉中所含的血清素、正腎上腺素及多巴胺，為腦中神經傳遞物質，具有抗憂鬱的作用，使人產生平靜愉快的感覺。
2.鳳梨含豐富的維他命B1及消化酵素，可以幫助人體消化吸收，加強代謝功能，有助於消減中廣的腹圍。
3.蘋果也是高鉀水果，並含豐富果膠；綜合堅果含多元不飽和脂肪酸；皆有益心血管健康，並可助眠。





百合薏仁奶漿 (成品約1300c.c.，4份)

/食材/
1.煮熟薏仁   2米杯
2.煮熟百合   50g
3.煮熟銀耳   200g
4.原色冰糖   1大匙
5.熱開水     720c.c.

/作法/
1.薏仁洗淨、浸泡好水4小時；乾白木耳、乾百合洗淨，浸泡好水30分鐘。
2.將銀耳、百合、薏仁一起放入電鍋，外鍋加2杯水，蒸熟備用。
3.將所有材料置入容杯，蓋緊杯蓋，開機，打1分半鐘，完成後，關機，即完成百合薏仁奶漿。

※說明：
1.此食譜亦適用於化療、痛風、過敏、美膚、減重。
2.白木耳豐富的水溶性纖維，可加速腸內毒素排出，並有止瀉作用。它所含的磷酸有健腦安神作用，也適合老年人食用。
3.百合含有百合苷，有鎮静和催眠的作用，實驗證明，睡前服用百合湯，可改善睡眠。百合還含有豐富的秋水仙碱，可减少尿酸鹽沉積，减輕發炎症狀及止痛。

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!DIM0Mq.VAhbZL8iVNk1QF66bWg--/article?mid=4851

喔!太棒了!煮稀飯僅需10分鐘!

 

 

    

 

1.生薑：含姜辣素能使血液流動更暢通，

向大腦提供更多的營養物質；

 

 

2.黃豆：含有豐富卵磷脂對增強記憶力有益；

 

 

3.胡蘿蔔：有助加強大腦新陳代謝；

 

 

4.核桃：含較多優質蛋白質和脂肪酸，對腦細胞生長有益。

 

 

5.栗子：含豐富卵磷脂、蛋白質和鋅，有助於提高思維靈敏性。

 

圖文來自網路 如有侵權請告知　我會馬上刪除！

 

 

 

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!wK73rYSDHRhsiaGUNnASSWcLPw--/article?mid=104259

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!SpsJuKmfXhum2_4TQz0RnA--/article?mid=51635

.【簡明葳╱台北報導】廚房影響居家成員身體健康、財運與前途，瓦斯爐、冰箱擺設、燈泡數量都有禁忌，廚房開窗避免對準外煞格局，廚餘垃圾忌諱隔夜放置，平時要保持廚房環境整齊清潔，亦可栽種綠色植栽，保持良好氣場。

盡量避開

中國地理風水研究學會理事長張旭初表示：「廚房在風水學上屬陰，左右家中主女人的健康與財運，尤以子宮、泌尿系統影響最大」，平時要保持乾淨明亮，不可任意堆積廚餘垃圾。廚房應避免設立在家中的「龍邊」，龍邊是面對客廳落地窗往外看的左側，而開窗避免面壁刀煞，若面對外煞格局，可吊掛白色水晶球化解，刀具應收藏好，避免引起家人口舌。

瓦斯爐勿鄰水龍頭

爐灶避免與大門、落地窗同向，廚房點燈數目應為單數，或以長形燈管替代，因雙數燈對家中女子生理衛生不佳。開門時避免直接見到廚房，廚房也不宜與廁所設置在同一空間中，因為廁所穢氣與食物相鄰，也不要將廚房設立在房屋正中央。

AGE風水諮詢老師李昭穎表示，廚房在風水學上，掌管全家人的身體健康，影響女主人懷孕、小孩發育情形，應讓水、火和平共存，巧妙避開衝突。

廚房最重要的位置是瓦斯爐，攸關全家安全，瓦斯爐應避免與水龍頭相對、水槽相鄰，與水龍頭應有30公分以上距離。瓦斯爐為點火烹飪處，與廚房門、後陽台的門、冰箱門亦避免相對，瓦斯爐邊最好不要有平行窗戶，以免造成瓦斯外洩；瓦斯爐不可靠牆而立，背後應懸空。

開門見冰箱易破財

透天產品或是老舊房舍，經常將廚房外推，瓦斯爐容易在樑下，對住戶運勢有不良影響，也會讓住戶產生壓力大、不易升職等狀況。廚房外推者，瓦斯爐容易位在化糞池、排水溝上，除影響衛生之外，在污水上點火，對家人健康也不好。

李昭穎指出：「廚房中唯一與財運有關聯的即是冰箱，從冰箱即可見到一個人理財觀念」格局上開門不能直接見到冰箱，因為冰箱、櫥櫃，都屬於暗財庫，開門即見暗財庫，住戶容易破財。

冰箱內不要太空，代表守不住錢財；也不要堆放過期食物，會讓所投資的債券、基金不易增值；冰箱太滿表示過於貪心，從事投資理財者要多注意，冰箱盡量擺放新鮮蔬果、開水即可。

廚房風水10大禁忌

1．廚房應避免設立在家中的「龍邊」，即面對客廳落地窗往外看的左側
2．廚房開窗避免面對鄰房的牆角，可吊掛白色水晶球化解
3．刀具使用完畢應收藏好，避免引起家人口舌
4．爐灶避免與大門、落地窗同方向
5．廚房點燈數目應為單數，或以長形燈管替代
6．開門時避免直接見到廚房
7．避免將廚房設立在房屋正中央
8．瓦斯爐避免與水龍頭、廚房門、後陽台的門、冰箱門相對，且避免與水槽相鄰，瓦斯爐旁邊不要有平行窗戶，以免瓦斯外洩，但瓦斯爐背後應懸空
9．瓦斯爐的位置避免位在樑下，或化糞池、排水溝之上
10．冰箱可看理財運，不要空無一物，也不要堆放太多過期食物

資料來源：李昭穎、張旭初

專家意見

綠植物可淨化氣場
提醒居住在小套房者，瓦斯爐下方若是洗衣機，應盡量避免，也不要在廚房內晾衣服，讓使用空間單純化。廚房可以栽種耐熱的綠化植物，像黃金葛、幸運竹等，可淨化氣場，保有生生不息的空間；垃圾桶則要選有蓋者，避免滋生蚊蠅，若為隔夜垃圾，要綁好封起，才不會引起污穢的氣場，影響健康。

http://house.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=View_HouseSpecContent&NewsDate=20081021&Article_ID=31065477&SpecType=&SecName=旺財氣%20居家擺設妙方&HouseSecID=31065467&ArtPage=3

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陳妹妹的~蛤蜊養生湯~

 

兒子很喜歡喝湯---

我覺得這一半是因為遺傳吧!!

陳先生說他們家沒魚沒肉沒關係,  但一定要有湯和青菜!!

奈何娶了陳妹妹後,

把他飯後一定要喝湯的習慣改了...

因為飯後喝湯是不好的,

會稀釋胃液影響食物的消化呀!! 

所以我們家的湯,大部份都當點心喝啦!!

 

             陳妹妹的~蛤蜊養生湯~

我的材料:

蛤蜊.....................適量

薑絲.....................適量

蒜末...................1小匙

蔥末.....................少許

枸杞.....................少許

參鬚..................數小條

 

我的調味料:

米酒..........................1匙

香油.........................少許

鹽............................少許

將適量的水放入鍋中加熱,

同時加入蒜末、薑絲、枸杞、參鬚一起煮。

煮滾後,

加入洗淨的蛤蜊,

再調味(鹽、米酒),

熄火後加點香油、蔥花就可以囉~

 

其實,這道湯品是我在報紙上看到的,

但是我有把烹煮的方式略做改變,

我喜歡簡單點,

所以步驟有簡單化啦!!

不過,蛤蜊湯的鮮味不打折喔~

~我的每一天都有您~~要常來看陳妹妹喔~

 

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NJuUNyOBBRmEl6gHqwOp/article?mid=43873

四種蔬果皮千萬不能吃

➀紅薯皮
紅薯長期生長在地下，表皮與土壤直接接觸，許多有害物質就吸附在紅薯皮中。而且紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適。此外，街邊一些經營烤紅薯的攤主為節約成本多選用焦炭作為燃料，產生的二氧化硫等有害物質很容易積在紅薯皮中，所以烤紅薯連皮吃有致癌風險。

➁土豆皮
土豆裏含有配糖生物鹼，這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮裏，尤其是已發綠和長芽的部分。有些人喜歡用帶皮的土豆燒牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留著配糖生物鹼。如果大量食用，可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。

➂荸薺皮
荸薺生於水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同時還含有寄生蟲。生吃荸薺皮，會引發腹瀉、嘔吐等不適症狀。此外，需要提醒大家，荸薺皮中含澱粉較多，糖尿病患者應慎食。

➃柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，吃起來會感覺澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物，即柿石。這種物質易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症狀。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。

由此可見，以上這些蔬果最好不要吃皮，以免帶來不必要疾病。記住了，不能吃，4大蔬果皮絕不能吃。

▲九種蔬果皮是良藥

1. 西瓜皮：
用於消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成「西瓜翠衣」，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。

2. 冬瓜皮：
有消暑、健脾、利濕之功效，可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。

3. 黃瓜皮：
一些人吃黃瓜時去皮，實在可惜，黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。

4. 香蕉皮：
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治凍瘡。此外，香蕉皮曬乾磨粉，還是不錯的美容佳品。

5. 蘋果皮：
有收斂作用，取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用，可治胃酸過多、痰多，將蘋果皮曬乾研末，取15克空腹時調服，每日2～3次，對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。

6. 梨皮：
性寒味酸，能涼心潤肺、除火消痰，用梨皮30克煎湯服，有清心潤肺、止咳化痰之功效，可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥，外敷患處可治癰疽腫痛，用鮮梨皮煎湯頻飲，可解毒消腫。

7. 柚皮：
能理氣、化痰、止咳、平喘，用一個柚皮，剝去內層的瓤，打碎，加適量蜂蜜和飴糖蒸爛，加少量熱黃酒內服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服，能化痰消食、定喘、止疝痛。

8. 橘皮(陳皮)：
有理氣化痰、健脾去濕之功效，還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質，能擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或曬乾研末，用開水沖泡代茶飲，其味清香宜人，能開胃、通氣、提神。以幹橘皮50克加白酒500克浸泡7天，製成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹瀉。

9. 石榴皮：
據《本草綱目》記載：石榴果皮可入藥，主治赤白痢疾，下血脫肛等。

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【養生課程】起床的保健三法

起床一：叩齒彈舌法。常叩齒則健齒，齒健則食。每日早上叩齒各60次，可健齒防牙病和牙齒脫落等。“心開竅於舌”，舌為心之苗。每日早上彈舌各60次，彈舌是對腦的良性按摩，有健腦護腦之功。

起床二：頸項部按摩法。頸項部是人體經脈通往頭部和肢體的重要通道。每日早上按摩各60次，有防治頸椎病、血管性頭痛、腦血管病的功能。

起床三：肩胛部按摩法。肩胛部是手足之三陽經脈交會之處，每日早上按摩各60次，有解除肩部疲勞，防治肩周炎、頸椎病的功能。 (宣印學院) 祝大家有美好的一天✶*¨*.☀

請您務必好好看完！

多年以來人們一直被告知化療是治療癌症唯一值得去嘗試的方法但是 Johns Hopkins 將 告訴你其實存在著其他的方法來 消除癌症。

Johns Hopkins 最新癌症研究報告:

1.每一個人身上都 帶有癌細胞，癌細胞是無法在一般檢查時被檢 查 出來的，除非癌細胞擴增至幾十 億個數量。

2.在每個人的一生中，癌細胞都會出現6至10次。

3.當人體免疫系統強時，癌細胞是會被摧滅的，免疫系統強時能抑制腫瘤形成及擴增。

4.當人被發現有癌症時，它意謂這個病患是有大量營養缺乏；這可能是由於基因、環境、食物 及生活方式等因素造成的。

5.如何克服營養缺乏，那就是要改變飲食及多進用能增強免疫系統之食物。

6.化療不只能毒殺快速增長之癌細胞，但會一併消滅骨髓及胃腸道內之健康細胞，同時造成器 官衰竭；如：肝 臟、 腎臟、心臟及肺臟等等。

7.放射治療在摧毀癌細胞時，亦會灼傷健康細胞、組織及器官。

8.初期化療及放射 線治療是很容易將腫瘤面積縮小到某一程度， 然 再延長上述療法並不能造成腫瘤 完全消除。

9.化療及放射線治療會讓體內存有大量毒素而危及或摧毀免疫系統，因而導致病患易於感染及 引發併發症。

10.化療及放射線治 療會造成病患癌細胞突變及產生抗體而變得難以摧毀，而手術則易使癌細胞擴散至其它部 位。

11.一個有效擊潰癌細胞的方式是：不供給癌細胞繁殖所需之食物，即是餓死癌細胞。

癌細胞以何為食物：
a.糖是癌的食物， 若 不吃糖即刪除癌細胞很重要的一 項食物供給。
b.牛奶會使人體產生黏液，尤其是在胃腸道內，而黏液正是癌細胞之食物。因而阻絕牛奶及採 用不甜之豆漿作替代，癌細胞就 會在無食物情況下萎縮的。
c.癌細胞是在酸性環境中繁衍的，以 肉為基本飲食的體質是酸性的， 因而食用魚類及少量雞肉是較食 用牛、豬為合適的。 且 肉品均含有家畜抗生素、生長賀 爾蒙及寄生蟲等，而這些均 是 對人體的有害物質，尤其是對癌 症病患。

以80%新鮮蔬菜及青菜汁之飲食；含全穀類、種子、堅果及少量的 水果是有益於體質轉變為鹼性 的， 剩 餘20% 可 進食煮熟的豆類。新鮮蔬菜汁可 提供活性酵素，活性酵素極易在15分 鐘內被細胞組織吸收進而滋養強 健康細胞，為取得活性酵素強壯 健康細胞應多飲用新鮮果菜汁 （多樣蔬菜含豆芽），同時每天 進食生青菜（未煮過之）兩至三 次，活性酵素在40度C時 會被摧毀。

飲料必須避免飲用咖啡、茶、巧克力因上述飲料含咖啡因，綠茶是較佳之選擇，因為其有抗 癌特性。而平常應飲用淨化水或 過濾水，然應避免飲用有毒的或 含重金屬的水。 蒸 餾水是酸性的不要喝。

12.肉類的蛋白質不易消化的，因為肉類的蛋白質需要大量消化酵素消化，未消化的肉類留殘在 腸內，易引發有毒物質形成。

13.
癌細胞壁有很硬之蛋白質包裹，節制食用肉類可讓多出之酵素去攻擊癌細胞壁之蛋白質，讓 體內的殺手細胞有空間摧毀癌細 胞。

14.部份營養品能增強免疫系統（如抗氧化劑、維他命、礦物質 等 等）並驅使自體殺手細胞去摧毀 癌細胞，其他營養品如維他命E會 清除老化的細胞，漸使細胞更 新，而非體內一般處置損壞、無 用及不需要細胞之模式。

15.癌症是一種心態、肉體和心靈上之疾病，因而能有前衛及積 極的心靈是可造就癌症戰士變為勝利天使， 怨尤和苦痛會讓體質變為緊張及 酸性，所以必須 學 習愛與寬恕，同時學習放鬆及愛 惜生命。

16.癌細胞是無法在 充滿氧氣的環境中繁衍，所以每日必須運動， 同 時多作深呼吸以利氧進入細胞 層，按氧氣療法是另一種擊潰癌 細胞之工具。

1.不 要將塑膠盒放入微波爐加熱
2.不要將塑膠水瓶 放入冷藏室
3不要將塑膠袋放入微波爐加熱

約翰霍普金斯已 將這篇研究報告用新聞稿方式發佈，同時 Walter Reed 陸軍醫學中心亦 將這篇報告傳播. 戴奧辛之化學物 質會導致癌症， 尤其是乳 癌。按戴奧辛對 體內細胞具很! 高 之毒性，因而千 萬別將裝有水之塑膠罐放入冰 箱，因為它亦會將戴奧辛釋出。 前不久Dr. Edward Fujimoto 在電視節目中談 到健康之風險，他就強調戴奧辛對健康是多麼 有 害，因而請千萬不要用塑膠容器 放入微波爐 加 熱食物。這尤其是指含有脂肪之 食物，當脂 肪 與高溫? P塑 膠結合時，塑膠即會釋放出戴奧 辛 並進入食物中，最終就進入體內 之細胞。因 而 他建議使用玻璃器皿作為加熱食 物用，因為 它 一樣可使食物變熱，然卻少了戴 奧辛。紙是 不 錯的容器，然你無法瞭解紙裡到 底含有什麼 物 質，因而較安全之容器是冶煉過 的玻璃器 皿，如康寧器皿，他提醒為何前不 久速食店將泡沫塑料容器改為紙容器，其中戴 奧 辛就是問題之一. 同 時他亦指出塑 膠 袋；如Saran 耐 熱塑膠袋用於 包 裝食物，在微波爐加熱時亦是非 常危險的， 因 為當食物用微波爐加熱! 時， 高溫會讓毒素由 塑 膠袋溶解出來進入食物內，所以 應用紙包裹 食 物作替代。— 與謝德金。